Hỡi các con zời mồm gầu lưỡi chổi…

Hỡi các con zời mồm gầu lưỡi chổi…
Ở đây có đứa bỏ mẹ nào thích bánh ngọt không????
Nay tao có chút công thức bánh Tiramisu đứa nào nghiện thì vào xem nhaaa… Do k còn clip gốc nên tao tải trên fb cá nhân về… Đứa nào muốn xem full hd k che thì vào fb tao nhaaa
Clip tự làm thô sơ vậy thôii…

Cách làm tiramisu italia

CHUẨN BỊ
– 1 âu inox
– Thìa xúc bánh
– 1 máy đánh trứng
– Khay hoặc hộp đựng

NGUYÊN LIỆU
– 7 quả trứng
– 1 gói bánh sampa
– 100g bột cacao
– 300ml cafe pha
– 500ml kem tươi
– 150 gram đường trắng

CÁCH LÀM
– Tách 7 lòng đỏ trứng đánh mịn cùng với 150g đường trắng sau đó cho ra âu inox hoặc bát to cất tủ mát.
– Đánh 500ml kem tươi đến khi đặc lại rồi trộn đều với số lòng đỏ lúc đầu. Rửa sạch âu đánh trứng lau khô rồi đánh số lòng trắng trứng tới khi bông lại bám vào âu
– Trộn đều hỗn hợp lòng đỏ- kem tươi – lòng trắng đã đánh lại với nhau. Ta được lớp kem tiramisu sánh mịn…
– Khi được hỗn hợp kem ta phết 1 lớp ra khay hoặc hộp đựng rồi dùg bánh sampa nhúng qua cafe pha sẵn để nguội ( lưu ý nhúng bánh vừa phải k bị ướt quá ) xếp kín mặt kem đã phết lên khay. Cứ như vậy 1 lớp kem rồi đến 1 lớp bánh sampa… 2 lớp bánh 3 lớp kem. Sau đó phết mịn mặt bánh để tủ mát 1 ngày rồi chia phần theo ý. Khi ăn rắc bột cacao hoặc trà xanh lên bánh…

See also  Phở xào thịt pò bà Thẻo

Yêu cầu : Lớp kem chắc mịn không bị chảy, lớp bánh mềm k bị ướt…
Chúng ta có thể thay vị tuỳ ý muốn khi đánh bạt kem mix vị theo ý… Nên sử dụng vị dạng siro để mix, k nên sử dụng vị dạng nước xay lọc.. Vì sẽ làm bánh kem bị tách
Sử dụng mascarpone cheese vs rum vào bánh cho chuẩn vị italian nhé 😂😂

*Đây là cách làm cá nhân và chưa có sai xót… Các màyyy thắc mắc gì cứ cmt bên dưới 😂😂

1 tách trà, 1 chiếc bánh ngọt xinh xinhhh… Kiếm lấy 1 background thật deepppp ngồi ươn lỗ đít hưởng thụ thoyyyy…
Nghĩ thôi đã ướt hết cả mồm rồi =))))

Chúc ngon miệng…👍🏻
#KSĐ
#Howtocook
#CuongChef
#Tiramisu

About hoangct

Check Also

Chuyên mục mày mò món ăn quay lại rồi đây .

Chuyên mục mày mò món ăn quay lại rồi đây . Sở thị chuyên mục …

7 comments

  1. Tiramisu mà đéo có mascapone và rhum??? Mày đùa tao à. Mày thích gọi nó là bánh gì cũng được chứ đừng viết tiramisu vào đây

  2. Pham Quynh Anh

    Thêm hashtag #tiramisu đi báccc, sau này em còn tìm chứ em lưu quá nhiều thứ rùi k thể lưu thêm nữa đâu huhu

  3. Phương Thảo

    t thíc cái phiên âm tiếng việt “bâu inox” của m đấy kkk

  4. Lâm Trúc Thảo

    Kem tươi là whipping cream hả bạn?

  5. Phương Thảo

    trứng mua ở đâu hả b

  6. Dm t muốn lấy m huhu

  7. Mình đang sợ béo liếc qua cái công thức thôi đã hãi rồi. Giá mà ăn vào ko béo thì tốt quá.

Leave a Reply