Hi! Hello! Xin chào tất cả các bạn -)))
Hôm nay t xin chia sẻ món ngon cho những ngày lười chảy thây 🤣
Tôm hấp muối 🦐🦐🦐🦐🦐
🦐Nguyên liệu: (khẩu phần 1 người ăn)
_ 500gr tôm tươi. Nên chọn tôm tươi còn sống thì hấp muối sẽ ngọt k tanh. Tôm đông lạnh hấp ra đầu 1 nơi người 1 nơi đấy 😂
_ Muối hột. Chọn loại muối sạch k lẫn tạp chất đen đen nhé :))
_ Giấy bạc.
_ Dưa leo, rau cải ăn kèm nếu thích.
Nước chấm:
Muối, đường, bột ngọt, ớt, chanh.
Tỉ lệ pha:
1 muối, 3 đường, 1 bột ngọt (ai k ăn dc bột ngọt như t thì bỏ qua hoặc cho nửa muỗng).
Đem tất cả đâm nhuyễn vs ớt. K ăn cay thì mua ớt sừng trâu. Đâm đến khi ớt ra màu cam đẹp mắt thì vắt chanh vào.
Chanh t dùng gần 1 trái. Vắt từng miếng vào nêm đến khi chua vừa miệng thì dừng.
Quay tay đến khi tan hết gia vị.
🤤🤤🤤🤤🤤
♨️Thực hiện:
Tôm rửa sạch.
Xếp giấy bạc quanh chảo.
Đổ muối vào, dàn đều.
Xếp tôm lên.
Chín thì xơi nó :)))
Vừa ngon lại vừa nhanh các m ạ 🤤🤤🤤
Nhớ đọc chú thích từng ảnh ❤️
#ksđ #madebyTâm #tômhấpmuối
P.s thêm ct muối ớt xanh cho cm:
1 muối, 2 đường, 2 sữa đặc, lá chanh băm nhuyễn, chanh, ớt xanh. Hoặc ct của t thay bằng ớt xanh cũng dc. Ớt nhớ bỏ hột. Đem xay nhuyễn để đỡ quay tay như t 😂 t vì k có máy xay nên đánh tan bằng tay. Thích ngậy ngậy béo béo thì dùng ct có sữa. K thích thì dùng ct của t đăng trên bài nhé.