#mứtcam #KSD

#mứtcam #KSD

MỨT VÀNG CHO NGÀY THÊM CAM 🍊🍊🍊
Nghe nói trời bắc đang mưa, chỗ t thời tiết giao mùa nên ho lao thối phổi là chuyện bình thường :)) Nhân cuối tuần rảnh rỗi, t làm chút mứt vỏ cam với công thức cực mạnh, healthy và đặc biệt, đỡ tốn xiền snack cho chị em công sở (ở chỗ t thì đỡ cả xiền đổ rác :)))

☘️Chuẩn bị:
1. Cam 3 quả (tuỳ sức ăn)
2. Đường 200g (tuỳ khẩu vị)
3. Mật ong (optional)

☘️Tiến hành:
1. Ăn cam ngon miệng để lại vỏ 🙂

2. Thái sợi vỏ cam khoảng 0.5cm ( Để mứt có độ dẻo như jelly nè)

3. Luộc nhẹ 10′ với chút muối để bớt vị gay của vỏ cam hay sạch các thứ như thuốc trừ sâu,..

4. Vớt ra xả lại với nước lạnh, vừa rửa vừa bóp như bóp ngực thằng ny m:) Lặp lại khoảng 3-4 lần cho yên tâm.

5. Sau khi vắt vỏ cam nhẹ nhàng để ráo nước, cho đường vào trộn đều. (Các m cứ vô tư vs lượng đường lúc này nha vì có thể điều chỉnh sau)
Để đó cho đến khi đường tan hết (khoảng 2 tiếng)

6. FIRE: Đường tan hết, đổ ra chảo chống dính, trên lửa to để sên nha. Vì t thích ‘nhiều nước’ nên cho thêm 150ml nc lọc hoà tan 3 thìa đường nữa. (Đoạn điều chỉnh mà t nói ở trên)

7. Gần khô thì vặn nhỏ lửa, thêm mật ong nếu thích. Đảo đến khi thấy đường trắng phủ lên vỏ cam iu quý của chúng ta là ok

See also  Cây tre rất gắn bó với người dân Việt Nam. “Tre giữ làng, giữ nước, giữ mái nhà

Quá ez phải hông? Ăn hại như t còn làm được thì các m còn chần chừ điều chi :))👌🏻👌🏻👌🏻
Thế nhé, chúc ngon miệng, lần sau đừng vất vỏ cam 🍊🍊🍊



About hoangct

Check Also

Không hiểu sao em cứ bị ghiền món này nên nay em làm em chia sẽ cho mấy chị chưa

Không hiểu sao em cứ bị ghiền món này nên nay em làm em chia …

Leave a Reply