Gỏi Gà Hoa Phượng

Gỏi Gà Hoa Phượng 🌸
Hồi bé có đứa nào vặt hoa phượng ăn , lấy nhuỵ để chọi nhau như tao không =)) dữ dội vl í
Nhưng chỉ là hồi xưa thôi , chứ lâu lắm rồi đi làm cũng chẳng để ý đến hoa phượng nữa
Mấy hôm trước hóng hớt được có 1 bác làm món này , thế là hnay t quyết định xách váy đi hái hoa phượng về làm gỏi
Nguyên liệu :
– Tất nhiên là phải có gà nha :)) , t chọn phần gà đùi , thịt mềm ngọt hihi
– Thứ 2 phải là hoa phượng , chọn những cánh hoa còn tươi nha , vừa làm t vừa nhón nhón cánh hoa bỏ vào mồm nhai =))
– Thật ra món gỏi này có rất nhiều topping kèm , ai thích gì cho nấy , còn t cho hoa chuối thái nhỏ và dưa chuột bào sợi , lúc nhai nó giòn giòn ngọt ngọt ngon nhắmm
– Chanh , nước mắm , tỏi , ớt , rau thơm , lạc rang
Cách làm thì cực kì đơn giản
– Đầu tiên luộc gà , cho ít muối và gừng vào nước luộc cho thơm , luộc 15p rồi vớt ra , cho ngăn mát tủ lạnh cho thịt săn lạii , sau đó lôi ra xé nhỏ hoặc thái nhỏ nha
– Tiếp theo sơ chế các loại rau và hoa phuwojng , rửa sạch để ráo
– Làm nước trộn : ( t ăn theo mồm của t ) : nước cốt của 2 quả chanh , 2 muỗng ăn cơm đường , 2 muỗng cơm nước mắm Nam Ngư , 2 tép tỏi to , 1 quả ớt ( ớt và tỏi giã nhỏ nha )
Sau đó trộn tất cả vào với nhauuuuu , cho lạc và rau thơm vào , đợi 10p chụp ảnh các kiểu rồi chén thôiiiii
Thơm ngon không sợ béo nha chún màiiiii
Mùa hè đến rồi , ôn lại kỉ niệm tuổi thơ đi ❤️
#KSĐ #Goigahoaphuong #Tieungoc

See also  Thịt heo 3 phút + spaghetti = Combo bữa trưa nhanh gọn

About hoangct

Check Also

Không hiểu sao em cứ bị ghiền món này nên nay em làm em chia sẽ cho mấy chị chưa

Không hiểu sao em cứ bị ghiền món này nên nay em làm em chia …

Leave a Reply